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公共营养师2020冲刺密卷案例分析题答案(05.04)

来源: 不凡考网    发布:2020-05-04     [手机版]    
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1. [单选题]不能通过食物补充的营养素为( )。

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K


2. [多选题]N-亚硝基化合物酶前体包括( )。

A. 硝酸盐
B. 亚硝酸盐
C. 胺类物质
D. 铵盐
E. 氨


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