婴幼儿人工喂养中不宜选用新鲜牛奶或全脂奶粉，其理由错误的是

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、消化率(digestibility)、分子结构(molecular structure)、生理特点(physiological characteristics)、主要成分(main components)、体重增加(weight gain)、碳原子(carbon atom)、全脂奶粉(whole milk powder)、动物体(animal body)、增加量(rate of increment)

[单选题]婴幼儿人工喂养中不宜选用新鲜牛奶或全脂奶粉^{(whole milk powder)}，其理由错误的是

A. 含蛋白成分较高
B. 含钙、钠、钾成分较高
C. 铁含量不足
D. 维生素D含量不足
E. 维生素C含量充足

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举一反三：

[单选题]评价蛋白质功效比值应考虑食物蛋白质的摄入量和

A. 蛋白质含量
B. 消化率
C. 利用率
D. 氨基酸模式
E. 动物体^{(animal body)}重增加量^{(rate of increment)}

[单选题]我国食物中的脂肪酸主要是( )。

A. 12碳脂肪酸
B. 14碳脂肪酸
C. 16碳脂肪酸
D. 18碳脂肪酸
E. 20碳脂肪酸

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