【名词&注释】
变异系数(coefficient of variation)、生物膜(biofilm)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、标准差(standard deviation)、金枪鱼(tuna)、组氨酸(histidine)、平方和(sum of squares)、抽样误差(sampling error)
[单选题]下列鱼类中组氨酸(histidine)含量较高的是（ ）
A. 鲫鱼
B. 金枪鱼
C. 河豚
D. 鲤鱼
E. 草鱼
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举一反三：
[单选题]脂/水分配系数大，非离子型化合物通过生物膜的方式
A. 简单扩散
B. 滤过
C. 主动转运
D. 异化扩散
E. 膜动转运
[多选题]黄曲霉毒素的产毒菌株主要是
A. 赭曲霉
B. 黄曲霉
C. 构巢曲霉
D. 烟曲霉
E. 寄生曲霉
[单选题]用于表示均数抽样误差(sampling error)大小的统计指标是
A. 方差
B. 标准差
C. 标准误
D. 变异系数
E. 离均差平方和(sum of squares)
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