2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期

【名词&注释】

宣传教育(propaganda and education)、海产品(seafood)、急性食物中毒、潜伏期(latency)、普及科学知识(spreading scientific knowledge)、中心任务(central task)、主要症状(main symptoms)、不允许(not allow)、腐烂变质、食物中毒事故

[填空题]2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状^{(main symptoms)}：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。

为预防此类食物中毒，应当注意的事项有哪些

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举一反三：

[单选题]健康心理学主要解决的心理问题是人类

A. 疾病的治疗
B. 疾病的康复
C. 健康的维护
D. 行为的改变
E. 技能的提高

[单选题]儿童青少年每天应吃好三顿饭，尤其是早餐，食量应相当于全日量的( )。

A. 1／3
B. 1／4
C. 1／5
D. 1／6

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