【导读】
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1. [单选题]对胃肠道黏膜具有保护作用的是
A. 复合维生素B
B. 前列腺素E
C. 促胃液素
D. 糖皮质激素
E. 酵母菌
2. [单选题]蛋白质营养价值的高低主要取决于
A. 氨基酸的种类
B. 必需氨基酸的种类
C. 必需氨基酸的数量
D. 氨基酸的数量
E. 必需氨基酸的种类、数量及比例
3. [单选题]Watson-Crick的DNA结构模型
A. 是一个三链结构
B. 双股链的走向是反向平行的
C. 嘌呤和嘌呤配对，嘧啶和嘧啶配对
D. 碱基之间共价结合
E. 磷酸戊糖主链位于螺旋内侧
4. [单选题]发病率指标来自
A. 对住院患者的调查
B. 对门诊患者的调查
C. 对社区人群的调查
D. 对所有患者的调查
E. 对专科医院患者的调查
