【导读】
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1. [单选题]下列罐头中可食用的是
A. 漏听
B. 超过保存期
C. 生物性胖听
D. 物理性胖听
E. 平酸腐败
2. [单选题]有关癌基因的叙述，错误的是
A. 是一类在自然或实验条件下具有诱发恶性转化的潜在基因
B. 原癌基因发生恶性转化后成为癌基因
C. 是正常细胞分裂生长的负性调节因子
D. 癌基因的激活表达是许多肿瘤细胞发生发展的重要步骤
E. 癌基因产物的功能可为生长因子、核转录因子、受体等
3. [单选题]胆固醇含量最高的部位是
A. 脑
B. 舌
C. 肝脏
D. 瘦肉
E. 肥肉
4. [单选题]类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素B
