【导读】
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1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式：储留氮÷吸收氮×100表示的是( )
A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率
2. [单选题]关于体育锻炼对生长发育影响的描述，不正确的是
A. 促进肌纤维增长变粗，使身体素质明显改善
B. 可促进性发育过早发生，发挥更大的生长潜力
C. 有效调节内分泌，使生长激素出现脉冲式分泌
D. 是控制体重、调节身体成分的重要手段
E. 加速下丘脑对促激素的分泌，加快青春期体格生长
3. [单选题]世界卫生组织阿拉木图宣言对健康的定义是( )
A. 健康是没有疾病与虚弱，心理状态好
B. 健康是没有疾病，身体强壮，生长发育正常
C. 健康不仅是没有疾病与虚弱，而是身心健康，社会幸福的完美状态
D. 健康是身体无疾病
E. 健康是生理上健康，心理良好
4. [单选题]在一般事故照射中，表示人体受到的照射应该用每种辐射成分的( )
A. 照射量
B. 比释动能
C. 有效剂量
D. 吸收剂量
E. 当量剂量
