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2024临床营养副高医学高级职称试题答疑(09.10)

来源: 不凡考网    发布:2024-09-10     [手机版]    
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1. [多选题]食管的正常蠕动包括

A. 原发性蠕动波
B. 原发性收缩波
C. 继发性收缩波
D. 继发性蠕动波
E. 第三收缩波


2. [单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的

A. 水
B. 碳水化合物
C. 胡萝卜素
D. 蛋白质
E. 脂肪


3. [单选题]高血压饮食禁忌

A. 腌制品、浓茶、咖啡
B. 牛奶、鱼、虾
C. 豆制品
D. 芹菜、胡萝卜
E. 银耳、木耳


4. [单选题]下列属于食物中毒范畴的是

A. 暴饮暴食引起的肠炎
B. 食用被旋毛虫污染的食物
C. 食用轮状病毒污染的食物
D. 食用含氰苷类物质的食物
E. 食用被绦虫污染的食物


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