【导读】
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1. [单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是
A. 30±1℃
B. 36±1℃
C. 42±1℃
D. 44±1℃
E. 44.5±0.2℃
2. [单选题]ETEC的LT基因位于质粒上，这些质粒分为3个不相容群，其中有几群属于非接合型质粒
A. 1
B. 2
C. 4
D. 3
E. 5
3. [单选题]有关典型大肠杆菌生化反应的描述，不正确的是( )。
A. 发酵乳糖产酸产气
B. 吲哚形成试验阳性
C. 甲基红反应阳性
D. VP反应阳性
E. 枸橼酸盐利用阴性
4. [单选题]眼部化妆品及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品细菌总数不得大于
A. 100CFU/ml或100CFU/g
B. 200CFU/ml或200CFU/g
C. 300CFU/ml或300CFU/g
D. 400CFU/ml或400CFU/g
E. 500CFU/ml或500CFU/g
