【导读】
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1. [多选题]大豆经处理后可消除抗营养因素，保存功能作用的成分是
A. 抗胰蛋白酶(antitrypsin)因子
B. 脂肪氧化酶
C. 低聚糖
D. 植酸
E. 皂苷、大豆异黄酮
2. [单选题]面青一般不见于的病证是（ ）
A. 寒证
B. 脾虚证
C. 痛证
D. 血瘀
E. 惊风
3. [多选题]疾病发生后，为防其传变应采取（ ）
A. 早期诊断
B. 早期治疗
C. 防止邪气侵害
D. 先安未受邪之地
E. 精神调摄
4. [单选题]心在五行属火，与其相表里的是（ ）
A. 小肠
B. 胃
C. 胆
D. 大肠
E. 舌
