卫生2024营养(士)试题题库(6@)

1. [单选题]一般来说，糖尿病成年人^(adult)饮食中蛋白质摄入量^{(protein intake)}一般不超过总能量的

A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 25%

2. [单选题]对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加

A. 8～10kg
B. 5～16kg
C. 16～18kg
D. 18～20kg
E. 20～22kg

3. [单选题]通常用淋巴细胞总数评价的功能是( )。

A. 肠屏障功能
B. 肾功能^{(renal function)}
C. 肝功能
D. 神经反射功能
E. 免疫功能

4. [单选题]大豆的限制氨基酸为(　　)。

A. 蛋氨酸
B. 苏氨酸
C. 丙氨酸^(alanine)
D. 赖氨酸
E. 脯氨酸

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