【名词&注释】
农药污染(pesticide pollution)、青春期(puberty)、营养素(nutrient)、《山海经》(classic of mountains and rivers)、《神农本草经》、性器官(sex organ)、《本草纲目》(compendium of materia medica)、生物浓缩(bioconcentration)、慢性砷中毒(arsenism)、第二性征(secondary sex character)
[多选题]气与血的关系可表现为（ ）
A. 气能生血
B. 气能行血
C. 血能生气
D. 血能载气
E. 气为血帅，血为气母
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举一反三：
[单选题]导致出生缺陷率增加的危险因素中，环境因素单独作用的比例为（ ）
A. 20%
B. 10%
C. 30%
D. 40%
E. 60%
[单选题]青春期晚期表现不包括
A. 生长速度减慢
B. 骨骺融合后停止生长
C. 性器官和第二性征(secondary sex character)迅速发育
D. 社会化过程加速
E. 持续约2年
[单选题]目前认为某些有害物无阈值，它们是（ ）
A. 引起急性中毒的毒物
B. 引起慢性中毒的毒物
C. 致敏物
D. 环境致畸物
E. 遗传毒性致癌物
[单选题]人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是
A. 通过食物链的逐级稀释，对人体产生微小的不良效应
B. 通过食物链的逐级稀释，对人体不产生不良效应
C. 通过食物链的逐级浓缩，对人体产生严重的不良效应
D. 农药不会通过食物链影响到人的健康
E. 以上说法都不对
[单选题]我国现存最早的药物学专著是（ ）
A. 《本草纲目》(compendium of materia medica)
B. 《本草拾遗》
C. 《山海经》
D. 《新修本草》
E. 《神农本草经》
[多选题]膳食调查的目的是 ( )
A. 了解膳食组成情况
B. 了解营养摄入状况
C. 三餐热量分配是否合理
D. 了解体内营养素储备情况
E. 有无营养缺乏症存在
[单选题]下列哪种症状不是慢性砷中毒(arsenism)的特异性表现（ ）
A. 皮肤色素代谢异常
B. 掌跖部皮肤角化
C. 末梢神经炎
D. 乌脚病
E. 麻痹性震颤
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