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2023临床营养师历年考试试题集锦(4I)

来源: 不凡考网    发布:2023-04-04     [手机版]    
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1. [单选题]切断动物中脑头端网状结构,将出现

A. 脊休克
B. 去大脑僵直
C. 站立不稳
D. 持久昏睡
E. 运动共济失调


2. [单选题]与胶原合成密切相关(closely related)的维生素是

A. 维生素A
B. 硫胺素
C. 烟酸
D. 抗坏血酸
E. 叶酸


3. [单选题]下列情形中不予医师执业注册的为( )

A. 受刑事处罚,自刑罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满3年的
B. 受过刑事处罚的
C. 不具有完全民事行为能力(disposing capacity)
D. 受过吊销医师执业证书行政处罚的
E. 受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚之日起至申请注册之日止不满3年的


4. [单选题]心肌梗死饮食治疗原则

A. 低能量、低碳水化合物、低脂肪(low fat)
B. 低能量、低糖、低胆固醇
C. 低盐、低脂肪(low fat)、低胆固醇、少食多餐
D. 控制总能量、限制碳水化合物
E. 低能量、低脂肪(low fat)、高蛋白(high protein)


5. [单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到

A. 3%~5%
B. 5%~10%
C. 10%~15%
D. 15%~20%
E. 20%以上


6. [单选题]胆碱的生理功能不包括

A. 促进体内乙酰基代谢
B. 促进脑发育并提高记忆力
C. 促进脂肪代谢防止脂肪异常积聚
D. 构成生物膜的重要成分从而保证胞膜的功能
E. 调控细胞凋亡,抑制癌细胞增殖


7. [单选题]使ADH分泌增多的最敏感刺激是

A. 出现口渴感时
B. 血浆渗透浓度升高1%
C. 循环血量减少1%
D. 一次饮用1500ml清水
E. 循环血量减少5%


8. [多选题]乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。

A. 乳母的心情
B. 膳食因素
C. 乳母的营养状况
D. 乳母孕前的营养状况
E. 乳母的维生素D的摄入量


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