【导读】
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1. [多选题]抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化
A. 麦角固醇转变为维生素D2 B. 三价铁变成二价铁 C. 胆固醇转变为胆酸 D. β－胡萝卜素(carotene)转变为维生素A(vitamin a) E. 维生素B6的磷酸化
