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2021服务员冲刺密卷答案(11.15)

来源: 不凡考网    发布:2021-11-15     [手机版]    
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1. [单选题]谷类的脂肪含量不多,在()左右

A. 1%—2%
B. 5%—6%
C. 7%—8%
D. 9%—10%


2. [单选题]制度控制法,就是根据企业具体情况,制定必要的规章制度和奖惩办法,以控制原料()成本。

A. 最低
B. 平均
C. 菜点
D. 耗用


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