【导读】
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1. [单选题]()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。
A. 宴会名称 B. 宴会地点 C. 宴会参加人员名单 D. 宴会酒水品种
2. [单选题]关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是( )
A. 将所有杯具置于温杯盘上 B. 将所有杯具置于服务托盘上 C. 将备用杯具置于温杯盘上 D. 将备用杯具置于服务托盘上