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后发酵是啤酒主发酵的延续,必须在密闭容器中进行,使残留糖分分

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  • 【名词&注释】

    氯化铵(ammonium chloride)、危险品(dangerous goods)、缓冲液(buffer)、不适当(inadequacy)

  • [单选题]后发酵是啤酒主发酵的延续,必须在密闭容器中进行,使残留糖分分解形成的( )溶于酒内,达到饱和,使啤酒在低温下陈酿,促进酒的成熟和澄清。

  • A. 氧气
    B. 酒精
    C. 二氧化碳
    D. 麦芽三糖

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  • 举一反三:
  • [多选题]机械天平常见的故障()
  • A. 吊耳脱落
    B. 盘托高低不适当(inadequacy)
    C. 天平上的小电珠不亮

  • [单选题]实验室下面危险品的存放和使用不正确的是( )。
  • A. KCN有两人专柜保管
    B. HClO4存于有砂的箱柜中
    C. 氢气钢瓶放于阴凉通风处
    D. HClO4、CH3OCH3存放在一起

  • [单选题]测定锅炉给水硬度>0.5mmol/L应放( )氨一氯化铵缓冲液2滴。
  • A. 2毫升
    B. 3毫升
    C. 4毫升
    D. 5毫升

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