食品大肠菌群是指

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、内毒素(endotoxin)、肠毒素(enterotoxin)、尿路感染(urinary tract infection)、破伤风(tetanus)、奇异变形杆菌(proteus mirabilis)、大肠菌(intestinal bacteria)

[单选题]食品大肠菌^{(intestinal bacteria)}群是指

A. 10ml（g）检样内大肠埃希菌的个数
B. 10ml（g）检样内大肠菌^{(intestinal bacteria)}群的最可能数
C. 100ml（g）检样内大肠埃希菌的个数
D. 100ml（g）检样内大肠菌^{(intestinal bacteria)}群的最可能数
E. 50ml（g）检样内大肠菌^{(intestinal bacteria)}群的最可能数

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]下列哪种细菌毒素是由于细菌基因发生了溶原性转换产生的

A. 金黄色葡萄球菌表皮剥脱毒素
B. 大肠埃希菌肠毒素
C. 破伤风痉挛毒素
D. 脑膜炎奈瑟菌内毒素
E. A群链球菌红疹毒素

[单选题]细菌药物敏感性测定常用的接种方法是

A. 平板分区划线
B. 曲线划线
C. 棒涂布法
D. 穿刺接种
E. 倾注平板

[多选题]不能引起尿路感染的细菌是：

A. 空肠弯曲菌
B. 表皮葡萄球菌
C. 奇异变形杆菌^{(proteus mirabilis)}
D. 铜绿假单胞菌
E. 大肠杆菌

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