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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    支原体(mycoplasma)、胆固醇(cholesterol)、致病性(pathogenicity)、培养箱(incubator)、国务院、乙型溶血性链球菌(beta hemolytic streptococcus)、食品卫生微生物学检验、国家标准。、基础培养基(basal medium)、计量行政部门(measurement administration)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 食品微生物检验的生物安全标准应该符合

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  • 举一反三:
  • [单选题]与一般基础培养基(basal medium)相比较,解脲支原体基础培养基(basal medium)须添加下列何种成分
  • A. 牛心
    B. NaCl
    C. 尿素
    D. 酵母浸膏
    E. 蛋白胨

  • [单选题]水体中细菌总数检测培养条件不包括
  • A. 营养琼脂培养基
    B. (36±1)℃培养箱培养
    C. 培养时间24h
    D. pH7.4~7.6
    E. 厌氧培养

  • [单选题]负责建立各种计量基准器具,作为统一全国量值最高依据的部门是
  • A. 国务院计量行政部门(measurement administration)
    B. 各级计量行政部门(measurement administration)
    C. 市级计量行政部门(measurement administration)
    D. 省级以上计量行政部门(measurement administration)
    E. 县级以上计量行政部门(measurement administration)

  • [单选题]对乙型溶血性链球菌的描述,不正确的是
  • A. 可形成溶血环
    B. 可引起β溶血
    C. 溶血环完全透明
    D. 也称作α溶血性链球菌
    E. 致病性强

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