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一个食物样品某种营养素真值含量往往不知,用于表示分析方法的准

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  • 【名词&注释】

    标准溶液(standard solution)、甲基异丁基酮(methyl isobutyl ketone)、化妆品(cosmetic)、可信度(reliability)、氧化亚氮(nitrous oxide)、漱口液(gargle)、原子吸收光谱法测定(aas determination)、相对标准偏差(relative standard deviation)、原子量(atomic weight)、分离法(separation method)

  • [单选题]一个食物样品某种营养素真值含量往往不知,用于表示分析方法的准确度的指标是

  • A. 可信度
    B. 精密度
    C. 回收率
    D. 重现性
    E. 相对标准偏差(relative standard deviation)

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  • 举一反三:
  • [单选题]非水滴定中,标定碱标准溶液采用下列哪一种物质为基准物质
  • A. 邻苯二甲酸氢钾
    B. 苯甲酸
    C. 苯酚
    D. 甲醇钠
    E. 二甲基甲酰铵

  • [单选题]火焰原子吸收光谱法测定(aas determination)样品中锌的结果是1.0mg/L,相当于多少ZnO(O的原子量(atomic weight)为16,Zn的原子量(atomic weight)65.4)
  • A. 1.244mg/L
    B. 1.24mg/L
    C. 1.2mg/L
    D. 0.80mg/L
    E. 0.48mg/L

  • [单选题]用火焰原子吸收光谱法测定(aas determination)化妆品中铅,当样品中含有大量Fe时,Fe283.34nm和283.25nm谱线对Pb283.3nm谱线产生一定的正干扰,可采用的消除干扰的方法是
  • A. 采用氘灯背景扣除法
    B. 采用化学分离法(separation method)
    C. 用氢卤酸-甲基异丁基酮缔合-萃取除去
    D. 采用标准加入法
    E. 采用乙炔/氧化亚氮以提高火焰温度

  • [单选题]灼烧过的化合物,放置在干燥器中,主要是使其在称量前这一段时间中保持
  • A. 组成不变
    B. 重量不变
    C. 化合物不氧化
    D. 化合物不分解
    E. 化合物不聚合

  • [单选题]在气相色谱法操作过程中,常出现以下情况,引起噪声增大的原因是
  • A. 气化室污染
    B. 气化室漏气
    C. 进样速度太慢
    D. 色谱柱污染
    E. 检测器污染

  • [多选题]根据化妆品的定义,以下产品属于化妆品的是
  • A. 宣传可以消除口腔异味的漱口液
    B. 宣传可以使肌肤变白、嫩的美容口服液
    C. 宣传可以吸收紫外线,防止被晒伤的护肤乳
    D. 宣传可以减肥、使身材苗条的口服液
    E. 宣传涂抹于腹部皮肤,可以改善肠道蠕动、防止便秘的产品

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