【名词&注释】
微量元素(trace element)、国际单位制、生理功能(physiological function)、催化活性(catalytic activity)、应用化学(applied chemistry)、免疫系统(immune system)、激活剂(activator)、权威机构(authoritative organ)、导出单位(derived unit)、电子传递系统(electron transfer system)
[单选题]SI制中酶活性单位为
A. U／L
B. Kat
C. g／L
D. mol／L
E. μmo1
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举一反三：
[单选题]管理过程不包括
A. 计划
B. 组织
C. 领导
D. 控制
E. 效益
[单选题]微量元素的生理功能主要有
A. 微量元素是体内各种酶的组成成分和激活剂(activator)
B. 微量元素构成体内重要的载体及电子传递系统(electron transfer system)
C. 参与激素和维生素的合成
D. 微量元素影响免疫系统的功能，影响生长及发育
E. 以上都对
[单选题]细菌中体积最小的是（ ）
A. 粘质沙雷菌
B. 液化沙雷菌
C. 深红沙雷菌
D. 臭味沙雷菌
E. 阴沟肠杆菌
[单选题]每100ml血浆平均含蛋白质约为（ ）
A. 5g
B. 3g
C. 7g
D. 9g
E. 11g
[单选题]下列哪一种物质不是在肝脏合成（ ）
A. 脂肪酸
B. 尿素
C. 糖原
D. 血浆清蛋白
E. 免疫球蛋白
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