
【名词&注释】
标准溶液(standard solution)、注射器(syringe)、缓冲液(buffer)、铁氰化钾(potassium ferricyanide)、分光光度法测定(spectrophotometry)、食品容器(food container)、对硫磷农药、氨基安替比林(aminophenazone)、环境温度影响(environmental temperature effect)、正己烷萃取
[单选题]用4-氨基安替比林(aminophenazone)分光光度法测定水中酚,加试剂的正确顺序是
A. 4-氨基安替比林(aminophenazone)→铁氰化钾→缓冲液
B. 缓冲液→4-氨基安替比林(aminophenazone)→铁氰化钾
C. 缓冲液→铁氰化钾→4-氨基安替比林(aminophenazone)
D. 铁氰化钾→4-氨基安替比林(aminophenazone)→缓冲液
E. 铁氰化钾→缓冲液→4-氨基安替比林(aminophenazone)
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举一反三:
[多选题]环境空气样品的特点是
A. 污染物种类多
B. 污染物全是气体
C. 污染物毒性低
D. 污染物浓度低
E. 污染物浓度受环境温度影响(environmental temperature effect)大
[单选题]用注射器可以采集空气中哪些毒物
A. 性质稳定,不被注射器吸附的无机毒物
B. 性质稳定,不被氧化的无机气体
C. 性质稳定,不被注射器吸附的有机毒物
D. 性质稳定,常温下不发生凝集,不被容器吸附的气体和蒸气状态毒物
E. 各种气体和蒸气状态毒物
[单选题]碘标准溶液要存放在
A. 阴暗处,棕色瓶内
B. 室温,白色瓶内
C. 阴暗处,白色瓶内
D. 阳光下,棕色瓶内
E. 冰箱中,白色瓶内
[单选题]气相色谱法毛细管柱与填充柱相比的优点有
A. 毛细管柱比填充柱节省载气,灵敏度高
B. 毛细管柱有分流,不污染检测器
C. 毛细管柱柱效高,峰形窄
D. 毛细管柱进样量少,省样品
E. 毛细管柱长度长,分离效果好
[多选题]采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取
A. 样品研磨和干燥不充分
B. 脂肪含量过高
C. 矿物质含量高
D. 含水量过高
E. 样品颗粒过大
[多选题]水样中常含有少量固体物质形成悬浮物,影响容量和比色测定,水样组成复杂,某些组分会干扰待测组分测定;待测组分含量很低,一般只有ppb级或更低,直接测定很困难;故水样测定前通常要经过预处理,预处理的方法有下列哪些
A. 悬浮物的分离
B. 水样消解
C. 放置
D. 待测组分的浓缩和分离
E. 加热
[单选题]有甲、乙两个不同浓度的同一有色物质的溶液,用同一波长的光测定,当甲溶液用1cm比色皿、乙溶液用2cm比色皿时获得的吸光度值相同,则它们的浓度关系为
A. 甲是乙的二分之一
B. 甲等于乙
C. 甲是乙的两倍
D. 乙是甲的两倍
E. 甲是乙的十倍
[单选题]采用正己烷萃取白菜中的对硫磷农药,其萃取率为85%,现测得白菜中含1.05mg/kg,则实际含量为
A. 1.23mg/kg
B. 1.24mg/kg
C. 0.89mg/kg
D. 0.893mg/kg
E. 1.05mg/kg
[单选题]采用4%乙酸为浸出液进行溶出试验时,甲醛浓度不得超过30mg/L的食品容器材料是
A. 聚乙烯
B. 聚氯乙烯
C. 聚丙烯
D. 聚苯乙烯
E. 三聚氰胺
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