【名词&注释】
吸附剂(adsorbent)、气溶胶、滴定法(titration)、有机溶剂(organic solvent)、防腐剂、酸度计法、阿拉伯(arab)、两种方法(two methods)、还原法(reduction)、氢火焰离子化检测器(hydrogen flame ionization detector)
[单选题]用固体吸附剂管采样时，若在柱后流出气中发现被测组分浓度等于进气浓度的多少时，通过采样管的总体积称为固体吸附剂管的最大采样体积
A. 5%
B. 1%
C. 2%
D. 10%
E. 8%
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举一反三：
[单选题]国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法(two methods)，第一种方法是
A. 酸滴定法
B. 酸度计法
C. 氧化还原法(reduction)
D. 中和法
E. 旋光计法
[单选题]下列化合物中，属于己酮糖的是
A. 甘露糖
B. 果糖
C. 半乳糖
D. 阿拉伯(arab)型己酮糖。
E. 核糖
[单选题]采用相同体积的有机溶剂，下列方法中，萃取效果较好的是
A. 1次萃取效果好
B. 分多次萃取效果好
C. 1次萃取与多次萃取效果相同
D. 分4次萃取效果好
E. 分3次萃取效果好
[单选题]食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐，检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查，检查方法是样品灰化后，在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火，阳性时火焰的颜色是
A. 黄色
B. 红色
C. 橙红
D. 蓝色
E. 绿色
[单选题]了解垃圾堆肥肥料质量好坏的方法是
A. 测定速效氮含量
B. 测定全氮含量
C. 测定氨氮含量
D. 测定有机碳含量
E. 测定全氮、速效氮和全磷、钾含量
[单选题]氢火焰离子化检测器(hydrogen flame ionization detector)通常使用的氮气-氢气-空气的流量比是
A. 3：30：300
B. 30：30：30
C. 30：30：100
D. 30：10：300
E. 30：30：300
[单选题]采集气溶胶时，评价采样效率的常用方法是
A. 流量采样效率
B. 浓度采样效率
C. 总采样效率
D. 体积采样效率
E. 质量采样效率
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