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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    多克隆抗体(polyclonal antibody)、单克隆抗体(monoclonal antibody)、浓度梯度(concentration gradient)、食品卫生微生物学检验、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 食品微生物检验的生物安全标准应该符合

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  • 举一反三:
  • [单选题]由仅识别一种抗原表位的B细胞克隆产生的抗体是( )。
  • A. 多克隆抗体
    B. 单克隆抗体
    C. 精提纯抗体
    D. 以上都是
    E. 以上都不是

  • [单选题]顺浓度梯度、不消耗能量且需要载体的转运方式是(  )。
  • A. 简单扩散
    B. 异化扩散
    C. 滤过
    D. 主动转运
    E. 膜动转运

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