【名词&注释】
淀粉酶(amylase)、肠道病毒71型(enterovirus 71)、风疹病毒(rubella virus)、肺炎支原体(mycoplasma pneumoniae)、军团菌(legionella)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、夏秋季(summer and autumn)、疱疹病毒(herpesvirus)、糖苷键(glycosidic bond)、新肠道病毒71
[单选题]血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键
A. α-1葡萄糖苷键(glycosidic bond)
B. β-4葡萄糖苷键(glycosidic bond)
C. α-1,4葡萄糖苷键(glycosidic bond)
D. β-1,4葡萄糖苷键(glycosidic bond)
E. A和C