1. [单选题]倒卖陈化粮或者不依照规定使用陈化粮的，由工商行政管理部门没收非法倒卖的粮食，并处非法倒卖粮食价值()以下的罚款;
A. 20%
B. 25%
C. 30%
D. 40%
2. [单选题]填写储备粮专卡时，入库时间以()时间为准。
A. 入仓开始
B. 入仓结束
C. 入仓平均时间
D. 总体时间
3. [单选题]通常所测得的粮食水分是指()。
A. 自由水
B. 束缚水
C. 自由水与束缚水之和
D. 平衡水
4. [单选题]环境保护是我国的一项()
A. 基本方针(basic policy)
B. 基本原则
C. 根本措施(basic measure)
D. 基本国策
5. [多选题]粮库安全生产要坚持周检查制度，其检查重点是()。
A. 火源
B. 机械设备
C. 药品库
D. 电源
E. 水源
6. [多选题]双低储藏中的双低是指()。
A. 低温
B. 低氧
C. 低水分
D. 低湿
E. 低剂量
7. [多选题]卫生部门(health department)依照有关法律、行政法规的规定，可对下列哪些违法进行监督检查()
A. 对成品粮储存中造成腐败变质
B. 被有毒有害物质污染
C. 使用未经批准使用的食品添加剂
D. 添加剂超过允许限量
8. [多选题]储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为()。
A. 葡萄糖
B. 维生素
C. 脂肪酸
D. 多糖
E. 氨基酸
9. [单选题]车站、码头接运的一般是()的货物。
A. 内部调拨
B. 短途运输
C. 市内运输
D. 大批量
10. [多选题]包装的功能有()。
A. 保护内部商品
B. 提高物流作业效率
C. 提高商品信息(merchandise news)
D. 便于储存和运输
