【名词&注释】
麻疹病毒(measles virus)、风疹病毒(rubella virus)、斑疹伤寒(typhus)、变形杆菌(proteus)、凝集反应(agglutination)、补体结合试验(complement fixation test)、食品卫生微生物学检验、立克次体病(rickettsiosis)、高温状态下(high temperature condition)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
大肠菌群计数国家标准是
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]滤膜法测定游泳池水中大肠菌群指标时的抽气压力为
A. 1.0大气压
B. 0.5大气压
C. 0大气压
D. -0.5大气压
E. -1.0大气压
[单选题]可以在许多不同的原代、二倍体细胞及哺乳动物来源的传代细胞内培养繁殖，但不能观察到明显的CPE的病毒是
A. 麻疹病毒
B. 风疹病毒
C. 腮腺炎病毒
D. 水痘-带状疱疹病毒
E. 单纯疱疹病毒
[单选题]采用颗粒型细菌抗原进行的血清反应是
A. 环状沉淀试验
B. 补体结合试验
C. 中和试验
D. 凝集试验
E. 絮状沉淀试验
[单选题]可用来辅助诊断斑疹伤寒的细菌是
A. 葡萄球菌
B. 变形杆菌
C. 大肠埃希菌
D. 链球菌
E. 沙门菌
[单选题]在进行Ag-Ab反应时，采用颗粒性抗原进行血清学试验，温CFT的反应温度是
A. 65℃
B. 37℃
C. 4℃
D. 56℃
E. 24℃
[单选题]分离金黄葡萄球菌用的培养基是
A. 血琼脂平板和SS琼脂平板
B. 血琼脂平板和Baird-Parker平板
C. HE琼脂和SS琼脂
D. DHL琼脂
E. 麦康凯威伊红美蓝琼脂
[单选题]厚涂片抗酸杆菌检查结果中，"3+"的意义是
A. 未发现抗酸杆菌
B. 每10油镜视野发现1～9条抗酸杆菌
C. 每油镜视野发现10条以上抗酸杆菌
D. 每油镜视野发现1～9条抗酸杆菌
E. 100个油镜视野发现3～9条
[单选题]与其他肺部感染病原菌相比较，铜绿假单胞菌的毒力特点是
A. 产生外毒素
B. 具有内毒素
C. 产生绿脓素
D. 产生溶血素
E. 具有菌毛
[单选题]多数无芽胞细菌在55~60℃死亡，所需时间为
A. 15～30min
B. 30～45min
C. 30～60min
D. 1～2h
E. 2～4h
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/k0nre8.html
