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测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为

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  • 【名词&注释】

    玻璃纤维(glass fiber)、指示剂(indicator)、吸湿性(hygroscopicity)、糖精钠(saccharin sodium)、比色法(colorimetry)、合成纤维(synthetic fiber)、质谱仪(mass spectrometer)、溴甲酚紫(bromocresol purple)、电子电离源(ei source)、减少测量误差(reduce measurement error)

  • [多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为

  • A. 液相色谱法,紫外检测器检测
    B. 薄层色谱法,溴甲酚紫(bromocresol purple)溶液(0.4g/L)为显色剂
    C. 离子选择电极法,以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极
    D. 气相色谱法
    E. 比色法

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  • 举一反三:
  • [单选题]以下哪种滤料不宜用于空气中金属污染物采样
  • A. 定量滤纸
    B. 微孔滤膜
    C. 聚四氟乙烯滤膜
    D. 合成纤维滤料
    E. 玻璃纤维滤纸

  • [多选题]质谱仪(mass spectrometer)常用的离子源有
  • A. 电子电离源(ei source)
    B. 化学电离源
    C. 电喷雾源
    D. 快原子轰击源
    E. 激光解吸源

  • [单选题]用同一基准物质在15℃及45℃分别标定某酸,发现酸的浓度将是
  • A. 不同温度下是一样的
    B. 15℃时较高
    C. 45℃时较高
    D. 依赖于基准物质
    E. 与温度呈正比

  • [单选题]尿液的排泄量受多种因素影响,为了获得较准确的检测结果,通常采用尿比重校正法,把尿的比重校正到
  • A. 1.010
    B. 1.015
    C. 1.020
    D. 1.025
    E. 1.030

  • [单选题]用皂膜流量计校准流量时,为减少测量误差(reduce measurement error),皂膜通过两刻度线的时间不能太短,一般要
  • A. 10s以上
    B. 5s以下
    C. 10s以下
    D. 5~10s
    E. 2~5s

  • [单选题]测定天然水的色度通常采用铂钴比色法,色度单位的规定为
  • A. 1mg铂所具有的颜色称为1度
    B. 2mg铂所具有的颜色称为1度
    C. 2mg/L铂所具有的颜色称为1度
    D. 1mg/L铂所具有的颜色称为1度
    E. 5mg/L铂所具有的颜色称为1度

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