
【名词&注释】
单核细胞(monocyte)、大肠杆菌(escherichia coli)、大肠菌群(coliform group)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、食品卫生质量(food hygiene quality)、透明质酸酶(hyaluronidase)、补体结合试验(complement fixation test)、李斯特菌属、革兰氏阴性(gram negative)
[单选题]由细菌产生的,能损伤机体组织,具有侵袭性的物质是( )。
A. 菌毛
B. 鞭毛
C. 荚膜
D. 血浆凝固酶
E. 透明质酸酶(hyaluronidase)
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三:
[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是( )。
A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌
[单选题]把外源质粒导入细菌中的方法称为( )。
A. 转导
B. 转化
C. 转染
D. 转入
E. 克隆
[单选题]能引起人畜共患病的李斯特菌属是( )。
A. 威尔斯李斯特菌
B. 无害李斯特菌
C. 英诺克李斯特菌
D. 格式李斯特菌
E. 单增李斯特菌
[单选题]不是细菌感染血清学诊断的试验方法是
A. 冷凝集试验
B. 反向间接血凝试验
C. 中和试验
D. 异嗜性凝集试验
E. 补体结合试验(complement fixation test)
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/k06p9d.html