【名词&注释】
乳酸钙(calcium lactate)、麦芽糖(maltose)、突发性(sudden)、放射线(radiation)、沉淀物(precipitate)、酸牛奶(yogurt)、糖异生作用(gluconeogenesis)、变应原性(allergenicity)
[单选题]当体内碳水化合物不足时,机体为了满足身体对葡萄糖的需要,可通过下列途径产生葡萄糖的是( )。
A. 节约蛋白质作用
B. 糖异生作用(gluconeogenesis)
C. 生酮作用
D. 三羧酸循环
E. 分解脂肪