可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

【名词&注释】

单纯疱疹病毒(herpes simplex virus)、指示剂(indicator)、生殖器疱疹(genital herpes)、人疱疹病毒(herpesvirus hominis)、疱疹病毒6(herpesvirus 6)、疱疹病毒7(herpesvirus 7)

[单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择(　　)。

A. Baird-Parker平板
B. MYP平板
C. MMA平板
D. 血平板
E. 营养琼脂平板

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举一反三：

[单选题]EB可以作为核酸分子电泳的指示剂，其原理是

A. EB插入核酸分子之间并在紫外光下放射荧光
B. EB在紫外光下放射荧光
C. EB特异性结合核酸分子
D. EB是一种可视物质
E. EB是核酸专性染料

[单选题]生殖器疱疹的主要病原是( )。

A. Ⅰ型单纯疱疹病毒(HSV-Ⅰ)
B. Ⅱ型单纯疱疹病毒(HSV-Ⅱ)
C. 水痘带状疱疹病毒(VZV)
D. 人疱疹病毒6^{(herpesvirus 6)}型(HHV-6)
E. 人疱疹病毒7^{(herpesvirus 7)}型(HHV-7)

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