
【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、能量代谢、感受态细胞(competent cell)、过敏反应(allergic reaction)、链球菌(streptococcus)、迟发型超敏反应(delayed type hypersensitivity)
[单选题]在菌落周围出现很窄的草绿色溶血环的细菌很可能是( )。
A. 金黄色葡萄球菌
B. 甲型链球菌(streptococcus)
C. 乙型链球菌(streptococcus)
D. 表皮葡萄球菌
E. 腐生葡萄球菌
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举一反三:
[单选题]动物试验常用于测定细菌的
A. 型别
B. 产毒性
C. 基因变异
D. 能量代谢
E. 质粒
[单选题]外源的重组体与感受态细胞混合后,一般在何种温度下作短暂的热刺激?( )
A. 37℃
B. 42℃
C. 55℃
D. 72℃
E. 95℃
[单选题]皮肤试验的免疫学基础原理是( )。
A. 迟发型超敏反应(delayed type hypersensitivity)
B. 过敏反应
C. 速发型超敏反应
D. 细胞毒型超敏反应
E. 免疫复合物型超敏反应
[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括( )。
A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2~7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养
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