食品大肠菌群国家标准检测方法为

【名词&注释】

结核性脑膜炎(tuberculous meningitis)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、变形杆菌(proteus)、肺结核病患者、接种卡介苗(bcg vaccination)、卫生标准(hygienic standard)、补体结合试验(complement fixation test)、阳性反应(positive reaction)、特别是(especially)、大肠菌(intestinal bacteria)

[单选题]食品大肠菌^{(intestinal bacteria)}群国家标准检测方法为

A. 3个稀释度15管法
B. 1个稀释度5管法
C. 4个稀释度9管法
D. 3个稀释度9管法
E. 3个稀释度5管法

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举一反三：

[单选题]目前SARS的主要传染源是

A. 患禽流感的家畜
B. 已知的SARS患者
C. 康复出院的SARS患者
D. SARS易感者
E. 医护人员

[单选题]有关结核菌素试验叙述不正确的是

A. 自然感染结核菌一般为阳性反应^{(positive reaction)}
B. 接种卡介苗一般为阳性反应^{(positive reaction)}
C. 肺结核病患者一般为阳性反应^{(positive reaction)}
D. 环境分支杆菌感染可发生阳性反应^{(positive reaction)}
E. 粟粒结核和结核性脑膜炎急性期一定为阳性反应^{(positive reaction)}

[单选题]PFGE是指

A. 垂直电泳
B. 等电聚焦电泳
C. 脉冲场凝胶电泳
D. 琼脂糖凝胶电泳
E. 聚丙烯酰胺凝胶电泳

[单选题]镜下观察时，菌细胞末端是尖的，且形态细小，呈弧型、螺旋型或“海鸥展翅”状的细菌是

A. 霍乱弧菌
B. 大肠杆菌
C. 弯曲菌
D. 小肠结肠炎耶尔森菌
E. 变形杆菌

[单选题]采用颗粒型细菌抗原进行的血清反应是

A. 环状沉淀试验
B. 补体结合试验^{(complement fixation test)}
C. 中和试验
D. 凝集试验
E. 絮状沉淀试验

[单选题]核糖体RNA是

A. tRNA
B. mRNA
C. hnRNA
D. rRNA
E. snRNA

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