以下哪项不属于食品污染物范畴(　　)。

【名词&注释】

添加剂(additive)、棕榈油(palm oil)、慢性阻塞性(chronic obstructive)、污染物(pollutants)、维生素A(vitamin a)、寄生虫(parasite)、河豚毒素(tetrodotoxin)、有利于(beneficial to)、阻塞性肺病(obstructive pulmonary disease)、烹调油(cooking oil)

[单选题]以下哪项不属于食品污染物范畴(　　)。

A. 微生物
B. 重金属
C. 寄生虫
D. 食品添加剂
E. 河豚毒素^{(tetrodotoxin)}

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]慢性阻塞性肺病^{(obstructive pulmonary disease)}的患者在食物选择时应首先考虑(　　)。

A. 优质蛋白质的含量
B. 维生素C的含量
C. 维生素B的含量
D. 糖类的含量
E. 食物的呼吸商

[单选题]下列哪项指标可较好地反映人体铬的状况(　　)。

A. 尿铬
B. 血铬
C. 发铬
D. A+C
E. A+B+C

[单选题]有利于^{(beneficial to)}毒物解毒过程的羟化反应的维生素是(　　)。

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素E
E. 维生素D

[单选题]肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油^{(cooking oil)}为( )。

A. 豆油
B. 菜子油
C. 中链甘油三酯
D. 猪油
E. 棕榈油

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/jwq85o.html