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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    基因芯片(gene chip)、猪霍乱沙门菌(salmonella choleraesuis)、肺脓肿(lung abscess)、主要用途(main uses)、牙周脓肿(periodontal abscess)、都柏林沙门菌(salmonella dublin)、无芽胞厌氧菌、中毒性休克综合征(toxic shock syndrome)、国家标准。、乙型副伤寒

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 培养基的制备和质量控制规定标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]目前基因芯片中,技术最成熟的是(  )。
  • A. DNA芯片
    B. RNA芯片
    C. 多肽芯片
    D. mRNA芯片
    E. PCR芯片

  • [单选题]破伤风梭菌可导致( )。
  • A. AIDS
    B. 中毒性休克综合征(toxic shock syndrome)
    C. SARS
    D. 毒血症
    E. 腹腔脓肿

  • [单选题]病毒的复制过程包括吸附、穿入、脱壳、合成装配与(  )。
  • A. 分裂
    B. 分泌
    C. 释放
    D. 分化
    E. 复制

  • [单选题]PAGE指下列哪一种电泳?(  )
  • A. 火箭电泳
    B. 琼脂糖扩散
    C. 脉冲电场凝胶电泳
    D. 琼脂糖凝胶电泳
    E. 聚丙烯酰胺凝胶电泳

  • [单选题]盐析法主要用途(  )。
  • A. 蛋白的分离和纯化
    B. 盐的分离
    C. 糖的分离
    D. 核酸的分离和纯化
    E. 水的净化

  • [单选题]已知具有Ⅵ抗原的沙门菌菌型有(  )。
  • A. 伤寒沙门菌、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌
    B. 鼠伤寒沙门菌、甲型副伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌
    C. 伤寒沙门菌、丙型副伤寒沙门菌、都柏林沙门菌
    D. 伤寒沙门菌、乙型副伤寒沙门菌、都柏林沙门菌
    E. 伤寒沙门菌、丙型副伤寒沙门菌、肠炎沙门菌

  • [单选题]新传染病或我国尚未发现的传染病发生或传入,并有扩散趋势,或发现我国已消灭的传染病重新流行。此类突发公共卫生事件属于(  )。
  • A. 特别重大(Ⅰ级)
    B. 重大(Ⅱ级)
    C. 较大(Ⅲ级)
    D. 一般(IV级)
    E. 普通(V级)

  • [单选题]麻疹传染性最强的时期为(  )。
  • A. 潜伏期
    B. 前驱期和出疹期
    C. 出疹第5天
    D. 恢复期
    E. 有并发症时

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