【名词&注释】
安全性(safety)、有效性(effectiveness)、从业人员(jobholder)、生存率(survival rate)、营养状况评价(assessment of nutritive status)、保护率(protection rate)
[单选题]旅店、酒吧的从业人员，应多长时间进行一次体检
A. 半年
B. 1年
C. 2年
D. 3年
E. 5年
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举一反三：
[多选题]下列哪些评价方法属于营养状况评价(assessment of nutritive status)( )
A. 皮脂厚度
B. 等级评价法
C. 按年龄体重
D. BMI指数法
E. 身高标准体重
[单选题]评价疫苗效果的流行病学指标是
A. 相对危险度
B. 生存率
C. 安全性
D. 有效性
E. 保护率(protection rate)
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