【名词&注释】
营养物质(nutrient)、呼吸困难(dyspnea)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、急功近利(quick benefits)、苦杏仁甙(amygdalin)、揠苗助长、不劳而获、改变现状(changing situation)、鲜黄花菜、一劳永逸
[单选题]人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是( )。
A. 青西红柿
B. 干黄花菜
C. 鲜木耳
D. 苦杏仁
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]人体必须从食物中获取的脂肪酸不包括( )。
A. 亚油酸
B. 亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. 软脂酸
[单选题]下列有关膳食结构说法错误的是( )。
A. 豆类富含优质的蛋白质、钙、维生素等营养物质
B. 正常成人每日烹调用油不应超过25克(半两)，食盐不超过6克
C. 蔬菜、水果是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来源
D. 动物油的不饱和脂肪酸多，不易被消化，应减少动物油食用比例
[单选题]就像病急乱投医一样，急于改变现状(changing situation)的愿望，总是促使我们在五花八门的趋势和潮流中寻找______，显然，这仍然是一种渴望______、急功近利的心理。
依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
A. 归宿、一劳永逸
B. 捷径、一蹴而就
C. 希望、不劳而获
D. 出路、揠苗助长
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/jooe4v.html
