【名词&注释】
乳酸杆菌(lactobacillus)、身心健康(physical and mental health)、工业废水(industrial wastewater)、全球气候变暖(global warming)、呼吸困难(dyspnea)、物质基础(material base)、现代医学(modern medicine)、塑料制品(plastic products)、各种活动(various activities)、鲜黄花菜
[单选题]肝性脑病时，选用乳果糖口服，其主要机理是( )。
A. 分解为乳糖、果糖，NH3生成减少
B. 乳果糖与NH3结合
C. 使肠内呈酸性，减少氨的形成和吸收
D. 促进胃肠运动，增加排毒
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举一反三：
[单选题]职能治疗是指借助有目的性的活动来治疗或协助生理、心理或社会功能有障碍的人，使他们能够获得最大的生活独立性。根据上述定义，下列属于职能治疗的是( )。
A. 机构养老越来越多地替代居家养老，可以使，老年人充分参与社交活动，有利于身心健康
B. 某医院的老年病房除了常规的医学治疗外，还开展各种活动(various activities)以增强患者的自理能力
C. 延长某些职业的退休年龄可以使部分老年人经济独立，在工作中延缓衰老
D. 某社区定期将老人聚在广场上一起进行各种活动(various activities)，使这些老人逐步走出了空虚寂寞的阴影
[单选题]人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是( )。
A. 青西红柿
B. 干黄花菜
C. 鲜木耳
D. 苦杏仁
[单选题]有研究认为，赤潮是近岸海水受到有机物污染所致，当含有大量有机物的生活污水、工业废水和农业废水流入海洋后，赤潮生物便会急剧繁殖起来，从而形成赤潮。因此有人认为，只要限制有机物污染海水，就可以有效减少赤潮。
以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？( )
A. 某些地区的海水从未出现过赤潮
B. 全球气候变暖也是引发赤潮的原因
C. 赤潮生物在海水中的密度呈动态变化
D. 有机物是生命产生的物质基础，所有生命体都含有有机化合物
[单选题]正常人体内的酸碱度(pH值)稳定在7.35～7.45之间，是偏碱性的。之所以这么稳定，其原因在于人体有三大调节系统，分别为体内缓冲系统调节、肺调节和肾脏调节。如果体内的pH值低于7.35，就属于"酸中毒"。有一种理论认为，癌症患者几乎都是酸性体质，因此酸性体质会诱发癌症。
以下哪项如果为真，最能质疑这一理论？( )
A. 现代医学(modern medicine)研究证实，癌症是由多种因素导致的
B. 健康人体内的pH值一般不会受摄入食物的影响而改变
C. 人的身体处于"酸中毒"状态，若未得到及时治疗，不出几天就会死亡
D. 没有证据表明癌症患者的人体调节系统失常，"酸性体质"难以界定
[单选题]长于补血调经，又能活血止痛，在中医中有"补血圣药"之称的药物是：
A. 阿胶
B. 白芍药
C. 当归
D. 鸡血藤
[单选题]一般情况下，食品塑料制品(plastic products)所使用的添加剂应选用：
A. 铅盐
B. 镉盐
C. 钡盐
D. 钙盐、锌盐
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