【导读】
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1. [单选题]对于老年人骨质疏松症的预防，每天应供给()毫克以上的钙才能有效。
A. 1000 B. 1500 C. 2000 D. 2500
2. [单选题]()法是将原料处理后与味料、辅料全部混和放入锅中或其他容器内，边加热边搅拌至材料全部成熟的一种加工方法。
A. 炒 B. 蒸 C. 铲制 D. 煮
