【导读】
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1. [单选题]鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。
A. 服务台 B. 食品台 C. 餐台 D. 酒吧
2. [单选题]对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
A. 电源开关(power switch) B. 台面的布局 C. 菜肴食品的卫生 D. 服务员摆台是否规格化