【名词&注释】
针对性(pertinence)、绿色蔬菜(green vegetable)、学龄前儿童(preschool children)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、主要内容(main contents)、卫生标准(hygienic standard)、植物性食物(plant food)、色香味(color flavor taste)、基本资料(basic data)、条理清楚
[判断题]除绿色蔬菜和豆类外，其他植物性食物(plant food)含维生素B2较高。（ ）
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举一反三：
[单选题]下面哪一项不是社区个人健康档案和营养档案的主体框架（ ）。
A. 个人健康档案和营养档案的主体框架是以问题为导向的记录（POMR ）
B. POMR 主要内容包括：社区基本资料(basic data)、档案目录、问题描述、病程流程表
C. 具有收集资料简明、条理清楚、重点突出、便于统计和 与同行间交流等优点
D. 不仅用于个人健康档案，也用于家庭健康档案
[单选题]为改善缺铁性贫血，对食品进行铁的强化，最适合作为载体的为（ ）。
A. 酱油
B. 冰淇淋
C. 早餐饼
D. 果冻
[单选题]肥胖儿童课间供应一次饮料，甜昧剂百分含量相等，添加哪种为好（ ）。
A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 果糖
D. 乳糖
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