1. [单选题]评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官(sense organ)对烟叶或卷烟的( )进行评定。
A. 内在品质
B. 外在品质
C. 外观质量
D. 物理特性
2. [单选题]油分与烟叶内在质量有密切关系(close relationship),表现在( )。
A. 油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
B. 油分多的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气最少
C. 油分少的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
D. 油分的多少不影响烟叶的内在质量
3. [单选题]不同成熟度的烤烟,烟叶的物理性状不同,自( )、烟叶的弹性、韧性增加、燃烧性(combustion)提高,单位面积重量增大。
A. 欠熟到成熟
B. 欠熟到完熟
C. 成熟到完熟
D. 成熟到欠熟
4. [多选题]根据《卷烟》国标中的规定，卷烟感官质量评价指标有( )。
A. 光泽、香气
B. 协调、杂气
C. 刺激、余味
D. 色泽
5. [多选题]下列关于论文答辩中正确的是( )。
A. 宣读论文全文
B. 从容
C. 回答问题要简明扼要
D. 携带论文与参考资料。
6. [单选题]当烤烟烟叶成熟度达到( )时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中，且相互间比例协调。
A. 完熟
B. 成熟
C. 尚熟
D. 欠熟
7. [单选题]如果接纸后的剩余纸长超过（)nun,則必须减少前分割刀和粘貼支架间距的距离，需调整刀口的位置。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
8. [多选题]技师论文答辩的材料准备，除了论文之外，还包括( )等。
A. 挂图
B. 表格
C. 图片
D. 准备提问答案
9. [多选题]不同类型卷烟风格差异较大，混合型卷烟其香味特征具有( )。
A. 烤烟与晾晒烟混合香味
B. 香气浓郁、谐调、醇和
C. 劲头大
D. 颜色浅淡
10. [单选题]企业培训流程属于( ),。
A. 企业流程
B. 企业的管理流程
C. 企业入力资源管理流程
D. 以上都不对
