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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    哺乳动物(mammalian)、节肢动物(arthropod)、立克次体(rickettsia)、鹦鹉热衣原体(chlamydia psittaci)、脱氧核糖核酸酶(deoxyribonuclease)、碱基配对(base pairing)、补体结合抗体(complement-fixing antibody)、国家标准。、排泄物污染(manure contamination)、综合性医疗机构(comprehensive medical institutions)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 沙门菌检验国家标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列关于军团菌的叙述,正确的是(  )。
  • A. 革兰染色阴性球菌
    B. 革兰染色阳性球菌
    C. 革兰染色阴性杆菌
    D. 革兰染色阳性杆菌
    E. 具有荚膜结构

  • [单选题]不属于细菌侵袭性酶的酶是(  )。
  • A. 血浆凝固酶
    B. 透明质酸酶
    C. 链激酶
    D. 脱氧核糖核酸酶
    E. 氧化还原酶

  • [单选题]在PCR反应中,下列关于引物的说法错误的是
  • A. 在引物终浓度为0.2~1μmol/L的范围内,PCR的产物量基本相同
    B. 引物浓度过高会降低靶序列的扩增量
    C. 引物只与靶序列的相应部分结合
    D. 引物浓度过高会促进引物错误引导非特异产物合成
    E. 引物浓度过高会增加引物二聚体的形成

  • [单选题]一般立克次体发病1周,血清中即有补体结合抗体(complement-fixing antibody)出现,以后逐渐上升,达到高峰后逐渐下降到一个较低的滴度,并可保持这一滴度几年不变。其达到高峰的时间是(  )。
  • A. 1~2周
    B. 2~3周
    C. 3~4周
    D. 4~5周
    E. 5~6周

  • [单选题]传染源是指(  )。
  • A. 体内有病原体的人与动物
    B. 体内有病原体生长与繁殖的人
    C. 体内有病原体生长与繁殖的人与动物
    D. 体内有病原体生长与繁殖并能排出病原体的人
    E. 体内有病原体生长与繁殖并能排出病原体的人和动物

  • [单选题]下列关于危险性的描述,正确的是(  )。
  • A. 指在特定条件下接触化学物而导致机体发生不良损害的能力
    B. 指在特定条件下接触化学物而导致机体发生不良损害甚至疾病或死亡的预期概率
    C. 化学物的危险性大小与其毒性大小成正比
    D. 化学物的危险性仅取决于机体的接触概率
    E. 化学物的危险性仅取决于机体的接触剂量

  • [单选题]下列关于鹦鹉热衣原体的叙述,不正确的是
  • A. 只感染鹦鹉,不感染人
    B. 可引起肺炎
    C. 可通过滤器
    D. 细胞内生长
    E. 最早从鹦鹉体内分离得到

  • [单选题]空肠弯曲菌最常见的传播途径是
  • A. 空气飞沫
    B. 节肢动物媒介
    C. 母婴垂直传播
    D. 污染的食物
    E. 性接触

  • [单选题]我国规定,经处理消毒后的一般综合性医疗机构(comprehensive medical institutions)污水,需检测的项目中不包括(  )。
  • A. 总余氯
    B. 铜绿假单胞菌
    C. 沙门菌
    D. 志贺菌
    E. 粪大肠菌群

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