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职业技能鉴定2020食品化验员考前模拟考试75

来源: 不凡考网    发布:2020-03-21     [手机版]    
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1. [单选题]在朗伯-比尔定律的数学表达式中,( )表示液层厚度。

A. c
B. A
C. k
D. b


2. [单选题]元素周期律是指元素性质随着( )的递增呈周期性变化。

A. 电子层数
B. 核电荷数
C. 原子核(nucleus)最外层电子数
D. 质子数和中子数


3. [单选题]下列测定项目中,( )必须在现场测定(field measurement)

A. pH值
B. 总硬度
C. 氯化物(chloride)
D. 硝酸盐氮


4. [单选题]砷斑法测定砷时,生成的砷斑是( )的。

A. 红色
B. 蓝色
C. 黄色或黄褐色
D. 绿色


5. [单选题]用5mL刻度移液管移出溶液的准确体积应记录为( )。

A. 5mL
B. 5.0mL
C. 5.00mL
D. 5.000mL


6. [单选题]试剂法白酒中总酸的分析步骤:吸取样品50ml于250ml的锥形瓶中,加入( )指示剂2滴,以氢氧化钠标准滴定溶液滴至红色,即为其终点。

A. 品红
B. 酚酞
C. 石磊
D. 甲基红


7. [单选题]氯化钠(sodium chloride)作为基准试剂应在( )灼烧冷却后使用。

A. 100℃
B. 180℃
C. 500℃
D. 700℃


8. [单选题]量取甲醇10.0ml,应选取以下哪种量器( )

A. 量筒
B. 烧杯
C. 刻度吸管
D. 移液管


9. [单选题]采用重量分析法时所用的沉淀剂量应( )于被测成分。

A. 等;
B. 过量;
C. 小;
D. 无精确要求。


10. [单选题]玻璃电极在使用前一定要在水中浸泡24h以上,其目的是( )。

A. 清洗电极
B. 活化电极
C. 除去沾污的杂质
D. 校正电极


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