1. [单选题]是一种奶油含量很高，十分软滑、细腻的西点。
A. 果冻
B. 泡夫
C. 苏夫力
D. 木司
2. [单选题]企业()已成为竞争的重要内容，自毁企业形象无疑将会失去顾客。
A. 员工及其素质
B. 产品和售价
C. 管理和技术
D. 形象和信誉
3. [单选题]制作元宵的一般配料为糯米粉(glutinous rice flour)1000克，熟面粉150克，绵白糖(soft white sugar)350克，熟芝麻仁15克，熟花生仁20克，熟核桃仁20克，青梅10克，金糕条10克，麻油20克，糖桂花( )克，水适量。
A. 100
B. 50
C. 10
D. 40
