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2020职业技能鉴定饮料制造晋升职称在线题库(03月12日)

来源: 不凡考网    发布:2020-03-20     [手机版]    
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1. [单选题]含糖量为每公升17-35克的香槟酒(champagne)属于()

A. ExtraSec
B. ExtraBrut
C. Sec
D. DemiSec


2. [多选题]酒吧营业前准备主要包括:( )等。

A. 个人仪表
B. 酒吧卫生
C. 领存物品
D. 填写报表


3. [单选题]()茶艺的程序共为16道。

A. 梅花三弄
B. 茉莉花茶
C. 白族三道茶
D. 安溪乌龙茶


4. [单选题]典型的调酒杯容量为()毫升。

A. 265
B. 448—476
C. 240
D. 316—396


5. [单选题]产自法国的()通常翻译成中文是君度。

A. Hine
B. Dask
C. Cointreau
D. Dunhill


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