【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、营养物质(nutrient)、溶菌酶(lysozyme)、食物中毒(food poisoning)、草绿色链球菌(streptococcus viridans)、海产品(seafood)、腌制品(salted vegetable)、大肠杆菌内毒素(escherichia coli endotoxin)、伤寒杆菌内毒素、细胞壁肽聚糖(whole cell peptidoglycan)
[单选题]以下不符合空气生境特征的为
A. 营养物质较丰富
B. 缺乏水分
C. 干燥
D. 日光辐射
E. 大气污染
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举一反三：
[单选题]溶菌酶的溶菌作用机理是
A. 裂解细胞壁聚糖骨架上的β-1，4糖苷键
B. 抑制细胞壁肽聚糖(whole cell peptidoglycan)上四肽侧链与五肽桥的交联
C. 抑制细菌mRNA表达
D. 抑制细菌DNA转录
E. 破坏细胞壁上的磷壁酸
[单选题]细菌酶测定的阳性组合不正确的是
A. 血浆凝固酶----金黄色葡萄球菌
B. 卵磷脂酶----产气荚膜梭菌
C. 触酶----草绿色链球菌
D. 氧化酶----铜绿假单胞菌
E. 耐热DNA酶----中间型葡萄球菌
[单选题]免疫组织周围器官不包括
A. 脾
B. 淋巴结
C. 皮肤免疫系统
D. 肝
E. 黏膜免疫系统
[单选题]HIV感染早期的检测指标是
A. p24抗体
B. p55抗体
C. p24抗原
D. gp41抗体
E. gpl20抗体
[单选题]副溶血性弧菌引起食物中毒的传播途径是
A. 污染用水
B. 病畜肉
C. 病鼠尿污染食物
D. 苍蝇污染食物
E. 海产品或盐腌制品(salted vegetable)
[单选题]与志贺毒素致病作用类似的毒素是：
A. 肉毒外毒素
B. 大肠杆菌内毒素(escherichia coli endotoxin)
C. 霍乱外毒素
D. 金葡菌外毒素
E. 伤寒杆菌内毒素
[单选题]下列结构中并非细菌生活的必须结构的为
A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 核
D. 核糖体
[单选题]以增殖为主要繁殖方式的是
A. 细菌
B. 酵母菌
C. 霉菌
D. 病毒
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