【名词&注释】
蛋白质(protein)、复合物(complex)、活化能(activation energy)
[多选题]酶促反应的机制是
A. 酶能加速反应的进程主要是它能降低反应的活化能 B. 酶能加速反应的进程主要因为它是蛋白质 C. 酶通过与底物形成一种或多种中间复合物来降低反应的活化能 D. 酶与底物反应,直接形成产物 E. 酶在与底物反应的过程中底物不断被转化成产物