【名词&注释】
营养物质(nutrient)、生物转化、超敏反应(hypersensitivity)、差速离心法(differential centrifugation)、吞噬作用(phagocytosis)、吞噬细胞(phagocyte)、沉降速度(settling velocity)、超速离心法(ultracentrifugation)、抗感染作用(anti-infection effect)、补体结合(complement fixation)
[单选题]细菌生长繁殖中所需营养物质,其中葡萄糖、淀粉、甘露醇等属于哪一类物质
A. 碳源
B. 氮源
C. 无机盐类
D. 维生素类
E. 生长因素类