下列情况婴儿易缺乏维生素E的有(　　)。

【名词&注释】

早产儿(premature infants)、先天性心脏病(congenital heart disease)、乳制品(dairy products)、奶制品(milk products)、食物中毒(food poisoning)、调味品(condiment)、豆制品(bean products)、组氨酸(histidine)、河豚毒素(tetrodotoxin)、夏秋季(summer and autumn)

[单选题]下列情况婴儿易缺乏维生素E的有(　　)。

A. 早产
B. 贫血患儿
C. 巨大儿
D. 出生超体重
E. 先天性心脏病

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举一反三：

[单选题]关于沙门菌属表述错误的是( )。

A. 最适生长温度为15～20℃
B. 革兰阴性菌
C. 以感染型食物中毒为主
D. 中毒多发生在夏秋季^{(summer and autumn)}
E. 不耐高温

[单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体，下列适合做载体的食品是

A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 饮料和乳制品
E. 坚果类食物

[单选题]以下不是食品中天然有毒有害成分的是(　　)。

A. 河豚毒素^{(tetrodotoxin)}
B. 四季豆中皂苷
C. 鱼中组胺
D. 杏仁中氰苷
E. 有毒蜂蜜

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